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I ricercatori di Harvard studiano come cambia il mercurio nei frutti di mare a seconda del globale in corso riscaldamento globale.
I risultati si sono rivelati deludenti, i cambiamenti climatici globali porta ad un aumento del mercurio tossico nei frutti di mare, incluso merluzzo e tonno.
Gli scienziati hanno scoperto che l’80% del mercurio tossico che penetra l’atmosfera, e quindi nell’oceano, viene assorbita dai microrganismi e successivamente depositato in una vita marina più grande. In futuro, questi il pesce arriva al nostro tavolo.
Quasi tutte le tecnologie moderne che utilizza le persone nel settore della pesca portano a un cambiamento nella dieta nutrizione di altre specie ittiche, che alla fine porta ad un aumento contenuto di frutti di mare di mercurio.
Secondo gli scienziati, dal 1970 al 2000, la concentrazione di sostanze tossiche le sostanze contenute nel merluzzo bianco catturate al largo delle coste degli Stati Uniti sono cresciute del 23%. il la tendenza attuale continua.
Andrey Vetrov
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