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Se mangi un pomodoro transgenico, le dita sporgono da sole diventa un vegetale – la stampa dipinge. A proposito di come davvero racconta cibi pericolosi geneticamente modificati genetista.
ESPERTO Ruslana Radchuk, Ricercatore, Dipartimento di Molecular genetica dell’Istituto di genetica delle piante coltivate (Gatersleben, Germania)
– I geni delle piante GM possono integrarsi nel DNA umano?
– Vi sono solo pochi casi di trasferimento orizzontale ( non ci sono geni dal genitore, ma da specie a specie) geni dalla pianta alla pianta, e il trasferimento e l’incorporazione del DNA dalle piante agli animali no non è stato osservato una volta.
“Va bene, ma l’esperimento sarebbe molto più convincente …”
– Gli scienziati hanno monitorato il destino del DNA vegetale nel digestivo percorso di animali da esperimento e trovato i suoi frammenti in vari corpi. Sorse una domanda logica: dal DNA straniero entra negli organi, non può entrare nelle cellule germinali o feto, che significa essere trasmesso alla prole?
Ma ulteriori studi hanno dimostrato che il DNA estraneo no attraversa la placenta e non si integra nel genoma fetale, anche se viene iniettato direttamente nel sangue delle donne in gravidanza. A rigor di termini solo dopo questi esperimenti è diventato chiaro che è possibile senza paura mangia qualsiasi cibo. Dopotutto, i geni delle normali patate possono essere integrati il genoma umano con la stessa probabilità dei geni di una verdura GM.
– Agli oppositori degli OGM piace dire che il DNA di un tale organismo modificato artificialmente, quindi le sue proprietà sono diverse da quelle “Normale”.
– In termini di genetica, agricoltura moderna grano o mais – mostri, picchi irraggiungibili per ingegneria biotecnologica. Ne mischiarono alcuni genomi diversi, sono conditi con allergeni e attivi mutageni.
E apparentemente queste creature sono diverse dall’antenato selvaggio prima dimensione totale gigantesca. E queste piante sono opera dell’antico una persona che non sapeva cos’è il DNA. Rispetto a loro OGM come batterie vicino a una centrale nucleare. E allo stesso tempo, siamo seriamente Non discutiamo il rischio di fuoriuscita di alcali.
– Cosa è più pericoloso per l’uomo – OGM o pesticidi ed erbicidi?
– La maggior parte dei pesticidi sono pericolosi per la salute umana e quando La coltivazione di OGM non ha bisogno di così tanto. Nella stampa è opinione diffusa che una volta gli OGM siano stati appositamente progettati resistenti agli erbicidi, il che significa che sono trattati molto più spesso e di più. Questo non è vero Campi con piante transgeniche irrigate non più erbicidi convenzionali. Allo stesso tempo, tradizionalmente i semi di soia o i cereali coltivati sono spesso lavorati diserbanti defolianti (distruggono le foglie) proprio prima raccolta.
– Perché oggi ci sono così poche piante GM sul mercato? Dove sta andando il ritardo?
– Il problema più grande per la promozione delle piante geneticamente modificate è molto tolleranze costose e ingiustificatamente regolate. Secondo momento – Ci sono ancora poche piante potenzialmente competitive. E infine Il terzo ostacolo principale è il rifiuto dei consumatori. Di conseguenza, il Il mercato ora ha un assortimento molto piccolo di piante transgeniche. e A proposito, questi non sono pomodori “di plastica” o mele lucide Supermercato.
DNA vegetale
