foto da fonti aperte
La zuppa piccante nel menu di uno dei ristoranti cinesi è diventata la causa di un grave infortunio a un giovane di 26 anni. chock Un piatto pieno di spezie diverse ha bruciato lo stomaco sfortunato. L’incidente è avvenuto nella città cinese di Wuhan. Senza nome il giovane apparve in uno dei ristoranti locali e decise di scegliere per te la zuppa più piccante di tutte disponibili sul menu. È così chiamato mala soup, che fa parte del cinese tradizionale dieta. L’uomo ha chiesto di portargli l’importo massimo spezie. La zuppa di mala di solito include un condimento locale chiamato Peperoncino Sichuan e una grande quantità di peperoncino. questo la combinazione provoca una caratteristica sensazione di intorpidimento nello stomaco, che piace a molti buongustai. Di norma, i cuochi servono doppio piatto, in cui da un lato c’è la zuppa stessa, e via un altro cocktail piccante in modo che il visitatore del ristorante stesso ha scelto il grado di gravità del piatto. Apparentemente, il giovane sfortunato l’uomo decise di godersi la nitidezza al massimo. Ma già attraverso pochi minuti dopo aver mangiato la zuppa piccante, i cinesi sentivano forte dolore addominale e presto iniziò a vomitare sangue. ambulanza aiuto immediatamente consegnato la vittima all’ospedale. Anche se ha dentro storia medica non c’erano ulcere allo stomaco o altri problemi simili con la digestione, i medici hanno immediatamente deciso che la causa del disturbo è una zuppa che ha bruciato un buco nel muro dello stomaco. Si è scoperto che Il 15% di tutti gli incidenti tra i pazienti ospedalieri è correlato al dolore stomaco causato dal consumo di cibi troppo piccanti. Soprattutto da allora molti ristoranti cinesi oggi stanno sostituendo per risparmiare ingredienti naturali, più costosi più economici e additivi sintetici che ripetono il gusto delle spezie. chirurghi Ho dovuto eseguire un’operazione complicata per cucire i bruciati attraverso lo stomaco di un amante del cibo piccante.
