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Gli scienziati francesi arrivarono alla triste conclusione. Tipico occidentale dieta ricca di grassi e zuccheri porta le persone alla tomba in anticipo. I soliti cibi che mangiamo ogni giorno influenza direttamente la malattia nella vecchiaia.
Zuppa calda con pane bianco fresco, una succosa bistecca e per dessert, Certo, caffè con panna. E la torta – per rallegrare. Un menu familiare a qualsiasi europeo. Ma proprio un tale insieme di prodotti Gli scienziati hanno riconosciuto il più dannoso per la salute. francese gli esperti hanno condotto uno studio: carne rossa, pane bianco, burro e dolciumi possono ridurre significativamente durata della vita.
È vero, non dovresti abbandonare completamente il tuo cibo preferito, ha osservato Nutrizionista Maria Studenikina:
“Naturalmente, è necessario ridurre la quantità di consumo di dati prodotti. La carne rossa è più pericolosa di essa – ci sono molte purine in essa. Lo è sostanze che aumentano la quantità di acido urico nel corpo e può portare a un malfunzionamento del metabolismo. E questo è irto di deposizione sali nei reni e nelle articolazioni. Il loro numero deve essere fortemente ridotto in attraverso un aumento degli alimenti sani: carne bianca magra (in principalmente filetto di pollame), a causa di carboidrati complessi “.
È stata studiata l’influenza della dieta sul rischio di sviluppare alcune malattie. abbastanza buono. Tuttavia, a causa dello stato di salute negli anziani nessuno era impegnato in età. Gli scienziati hanno osservato cinquemila volontari per 24 anni. Quando i pazienti hanno compiuto 51 anni anno, hanno riassunto i ricercatori. Solo il 4% è rimasto in salute normale per la loro età e non ha avuto malattie croniche. in 12% – ictus o infarto, e nel 3% dei casi lo erano mortale.
Una tipica dieta occidentale è ricca di grassi e zuccheri. Lo è contribuisce allo sviluppo di malattie cardiovascolari – il principale pericolo per la salute dopo i 40 anni. È dimostrato che se una persona è giovane non mangia troppo e mangia principalmente prodotti naturali, Può prevenire la malattia dell’invecchiamento. Devi abituarti a non mangiare ciò di cui non ha alcun beneficio, ha spiegato la nutrizionista Olga Perevalova:
“Lo zucchero per noi è un prodotto preferito, sebbene non abbia altro che calorie nude. Lo zucchero non ha né vitamine, né proteine, né macro, micronutrienti – glucosio puro e tutti. A loro piace lo zucchero semplicemente perché che meraviglia è. Viene aggiunto ovunque: necessario, non necessario, anche nelle salse – quelli che controllano carne, pollame e pesce, – e tutto pasticceria “.
La dieta ideale è molto semplice. A colazione raccomandano i nutrizionisti combinare prodotti lattiero-caseari e cereali, piatti a base di uova o cereali. A pranzo – zuppa leggera, come contorno al piatto principale – verdure. a il pranzo merita uno spuntino e, dopo, si può bere latte fermentato al forno o mangia una manciata di noci. Cena – non oltre le 9. Ideale – pesce e verdure. Ed è meglio astenersi da frutta dolce, patate e pane. la se ti concedi chicche, solo nella prima met� del giorno.
Ekaterina Ivanova Time Health Uccelli Frutti di pesce
