Ora i futuri turisti spaziali potranno trarre ulteriore ispirazione dalla visione di paesaggi orbitali con una bottiglia di champagne pregiato. Tutto ciò è diventato possibile dopo che un gruppo di designer ha sviluppato un serbatoio ad alta tecnologia per questa bevanda, che mantiene condizioni speciali per berlo a gravità zero.
Tutto è accaduto dopo che il produttore di champagne Mumm ha invitato il designer Octave de Gaullem a unirsi ai suoi ranghi, specializzato nella creazione di oggetti unici, comprese le bottiglie per i voli spaziali. Giornalisti di diversi paesi assaggeranno lo champagne mercoledì durante il volo di un aereo speciale in decollo da la città francese di Reims – la capitale delle bevande frizzanti. L'Airbus Zero-G appositamente equipaggiato eseguirà una serie di manovre paraboliche e girerà bruscamente verso il basso prima di immergersi per creare una pausa di 20 secondi in assenza di gravità.
Allo stesso tempo, il pubblico di destinazione non saranno affatto gli astronauti, ai quali è vietato bere alcolici nello spazio. L'imminente ondata di turismo spaziale sub-barbitale e orbitale, promossa da operatori privati come Blue Origin di Virgin Galactic e Jeff Bezos, fondatore di Amazon, potrebbe essere una manna dal cielo per i normali intenditori dello spazio.
“Non hanno bisogno di svolgere alcun incarico professionale a bordo, quindi possono probabilmente bere un po 'di alcol”, ha detto l'astronauta Jean-François Clarvoy, a capo della compagnia che gestisce Airbus Zero-G.
Il designer francese Octave de Gaulle con una bottiglia di Mumm Grand Cordon Stellar per i futuri turisti spaziali
“Potresti considerare di berlo come zucchero filato?” Ha chiesto il fisico Gerard Liger-Belair, che ha consultato il progetto, un astemio appassionato.
Alla ricerca di una soluzione più elegante, circa tre anni fa, il team Mumm si è rivolto a De Gaulle, bisnonno del capo militare francese Charles de Gaulle. Ha inventato una bottiglia che è stata divisa in due. Lo Champagne è in alto e in basso è una valvola a “dito” controllata che utilizza l'anidride carbonica dello champagne per estrarre una piccola quantità della bevanda che esce dalla bottiglia come schiuma.
Il trucco principale era impedire che il vino venisse versato attraverso il collo. Per fare questo, De Gaulle ha creato una striscia di alluminio che forma un anello sopra la parte superiore della bottiglia e racchiude la sfera a bolle.
“Ruotate la bottiglia e la sfera di schiuma viene rilasciata”, ha detto il designer nel suo studio di Parigi. “Il momento in cui la schiuma si trasforma in liquido in bocca è una sensazione che non può essere vissuta sulla Terra. Questo è davvero magico, perché lo champagne fa un “atterraggio” non solo sulla lingua, ma anche su tutta la cavità interna della bocca: le sensazioni gastronomiche sono notevolmente aumentate. ”
Al momento, Mumm sta cercando un partner: un'azienda privata o un'agenzia spaziale ufficiale per trasformare la loro idea in realtà. De Gaulle, nel frattempo, progetta di brevettare il suo prototipo e chissà, forse un giorno gli astronauti potranno rilassarsi con una bottiglia di tale bevanda e augurare ai terrestri un felice anno nuovo durante una delle missioni.
