Un gruppo di studenti dell'Università della California ha proposto di utilizzare un veicolo spaziale indiano per testare se la birra può essere prodotta sulla luna. Il fatto è che la società TeamIndus, che gareggia per il Google Lunar X Prize entro la fine di quest'anno, che sta partecipando alla costruzione di un veicolo spaziale indiano, ha annunciato un concorso per condurre esperimenti sulla luna. La proposta californiana è diventata una delle 3mila ed è andata alla finale del concorso insieme ad altre 24 candidature.
La principale differenza tra la produzione della “luna” è la combinazione delle fasi della prima fermentazione e della fermentazione secondaria. Il serbatoio sperimentale, in cui deve essere prodotta la birra lunare, è diviso in tre sezioni. Il primo dovrebbe avere una base non fermentata, il secondo dovrebbe contenere lievito. Dopo che la navicella è atterrata sulla superficie lunare, il contenuto dei compartimenti si mescolerà. Il terzo scomparto si aprirà quindi per consentire al lievito di depositarsi.
“L'idea è iniziata con uno scherzo tra un gruppo di amici”, ha detto in una dichiarazione il membro del team Niiki Ashari. “Comprendiamo tutti l'arte della produzione della birra e alcuni di noi possiedono i propri kit per la produzione di birra. Quando abbiamo saputo che c'era l'opportunità di progettare un esperimento che sarebbe andato sul rover lunare indiano, abbiamo pensato di poter combinare il nostro hobby con la concorrenza concentrandoci sulla vitalità del lievito nello spazio “.
Gli studenti sono fiduciosi che avendo imparato di più sul processo di fermentazione della birra nello spazio, potrebbero capire come creare pane e altri prodotti di lievito in condizioni lunari, che senza dubbio torneranno utili in caso di lunghi viaggi nello spazio.
Tuttavia, se il loro esperimento viene condotto, questa non sarà la prima volta che l'alcol è stato nello spazio o anche sulla luna. Così l'astronauta della NASA Baz Aldrin durante la missione Apollo 11, prima di bere vino e pane sulla luna, ha detto le seguenti parole:
“Vorrei chiedere qualche minuto di silenzio … e invitare ogni persona ad ascoltare, ovunque e chiunque sia, fermarsi un momento, riflettere sugli eventi delle ultime ore e ringraziare il destino.”
Fonti: mascherabile
