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Questa è l’opinione, ad esempio, tra la maggioranza dei russi, che sono spesso avvelenati con vodka o vodka scaduta cibo in scatola, per non parlare dei prodotti “terribili” con OGM, pesticidi, su tutti i tipi di “chicche” pieni di pericolosi per salute con coloranti e aromi, e così via e così via così.
E da questa mancanza di scrupoli di produttori e commercianti non lo siamo né il servizio epidemiologico né la società di protezione dei consumatori salvano. Ma dentro La Russia zarista non aveva nemmeno tali organizzazioni, mentre la gente mangiava, Ad esempio, tutto è naturale e di alta qualità.
Ma tutti i prodotti della Russia zarista erano di qualità?
E qui l’uomo moderno si sbaglia profondamente. il falsificazione del cibo pre-rivoluzionaria in Russia, a causa della quale le persone hanno sofferto e anche spesso sono morte, è stato messo su un ampio gamba. E se qualcosa è stato avvelenato, diciamo, da tutta la famiglia, allora spesso era impossibile persino determinare cosa causasse questo avvelenamento: il livello di medicina era molto più basso di adesso.
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Ad esempio, a quel tempo il burro era ampiamente simulato quando nelle creme producevano una certa sostanza dalla maggior parte dei rifiuti grassi, diciamo, cervelli di montone, colorandoli nel colore dei migliori Olio di vologda. Ma perché i russi, prima di iniziare a mangiare comprato del burro, mettine un pezzetto sul fuoco patate e quindi controllato il prodotto per la qualità. Nel latte a quel tempo la calce veniva aggiunta ovunque e ovunque, e in panna e panna acida – gesso, che ha reso questi prodotti caseari più pesanti e portati produttori e commercianti entrate extra. Non è il modo migliore la situazione era con le salsicce …
Ma i più falsificati erano vari drink, ad esempio vino, caffè, tè. Acquista nella stessa Mosca o Vino di qualità di Crimea o del Caucaso di San Pietroburgo un problema. Basti pensare che nella stessa Mosca fu importato un anno da due a tre volte meno vino di quello esportato. E questo nonostante il fatto che in la città non aveva cantine. Non è un caso che il grande enologo della Crimea Il principe Lev Sergeyevich Golitsyn ha combattuto contro tutta la sua vita dimentica i vini di Crimea, ma i suoi sforzi furono vani.
Il caffè (macinato) nella Russia zarista è stato fabbricato la contraffazione base di polvere, gesso, argilla colorata e altri non commestibili sostanze, il tè è stato venduto già bevuto (raccolto da case da tè e di nuovo essiccato), colorandolo con blu di Prussia, tabacco, infuso corteccia di ontano e così via. Nella migliore qualità diluita Tè cinese Kropotkino e venduto a prezzi esorbitanti (questo la vendita più innocua).
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Sono stati realizzati pasta e altri prodotti a base di farina farina economica o (molto spesso) anche viziata, con l’aggiunta di lì per mascherare acqua di calce, solfato di rame e talvolta polvere stradale. A proposito, nessuno degli appassionati di shopping di oggi gnocchi, gnocchi non pensavano perché fossero così insipidi pasta, molto simile al cartone? Dopotutto, se fai l’impasto a casa, allora è sufficiente diluire la farina con acqua normale e non ti strapperai le orecchie, come risulta delizioso. Non pensate, signori, che moderno i produttori hanno studiato minuziosamente la tecnologia di produzione di tali prodotti farinacei, ampiamente utilizzati in ambito pre-rivoluzionario Russia?
I contraffattori alimentari sono indistruttibili
Le autorità dell’Impero russo hanno combattuto con tali falsificatori? Certamente, ma sono state applicate le multe e il carcere minore carcere (come oggi) alcuni di questi truffatori hanno paura, inoltre, i profitti derivanti da prodotti falsi coprivano tutto – e multe, e tangenti e altre spese legali. Loro, questi favolosi profitti, e ora più che coprire eventuali multe e sanzioni contro truffatori.
Quindi lamentati dei tempi di oggi, confrontandoli con qualche ex gentile, non ne vale la pena. Commercianti insicuri e i produttori sono sempre stati e rimarranno, credo, per molto tempo a venire. e combatterli è inutile poiché sono lo stesso campo di bacche con quelli che presumibilmente li combattono. Così è stato nella Russia zarista, quindi rimane nel nostro paese fino ad oggi. E non creare illusioni signori, le cose sono molto meglio in Occidente in questo senso – sì la stessa cosa …
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