foto da fonti aperte
Puoi anche parlare molto del topinambur (pera di terra) in termini di medicina. Anzi, non una verdura, ma una dispensa oligoelementi e tutti i tipi di vitamine, che aiutano a curare molte, molte malattie. Ma allo stesso tempo anche il topinambur è bellissimo un prodotto alimentare che ci darà un centinaio di punti a noi familiari patate che hanno i loro segreti.
Devi solo abituarti al topinambur, così una volta per tutte introducilo nella dieta anziché nelle patate. Cioè, impara come cucinarlo, stufare, friggere, mangiare crudo (a differenza delle patate, lo è anche crudo è buono). Cosa posso dire a lungo, aprire Internet – e avanti: ricette sorprendentemente deliziose, salutari, sì anche con proprietà medicinali, piatti – il mare.
Il topinambur è generalmente un prodotto straordinario, è gustoso e salutare. – uno e quasi gratis – due.
Confrontiamolo con le patate in modo più approfondito. L’ultimo è puro amido, che promuove solo una cosa: l’obesità. Qualcuno ha giustamente osservato che una patata ne ha una l’unica virtù è deliziosa, tutto il resto è danno e lavoro vano. E molto lavoro, se consideriamo tutti gli sforzi e il costo di coltivarlo.
Il topinambur è un solido vantaggio. Rispetto al valore nutrizionale patate, e il sapore non è molto inferiore a quest’ultimo – è ancora come cucinare. Ma per i costi … Sì, per la sua coltivazione in generale non sono richiesti costi. Il topinambur è un’erbaccia che è ferma quindi prova ad uscire dal tuo giardino.
Una volta piantato nella tua zona, puoi esserne sicuro – non sarai in grado di liberartene. E puoi scavarlo quanto necessario – i rimanenti tuberi senza alcun danno le qualità rimangono nel terreno fino alla primavera: perché cucinare per loro stoccaggio? Non utile: lasciali crescere ulteriormente, solo ancora di più il raccolto sarà. A differenza delle patate termofile, la pera di terra può giacere nel terreno sotto la neve anche con gelate di quaranta gradi – e nulla le sarà fatto. Non una pianta – ma unica! E per tutti questo carciofo senza erbacce senza pretese di Gerusalemme è un cibo eccellente e prodotto medico.
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Per non elencare tutto il suo utile e perfino individuale articoli dei più rari oligoelementi e vitamine, basta dirlo la patata non sognava nemmeno tutta questa ricchezza.
E infine, guarda un piccolo video sul topinambur, le sue proprietà curative e la straordinaria capacità di pulire la nostra un organismo da qualsiasi sporcizia che nella nostra epoca di terribile contaminazione da gas e bullismo spudorato una persona con tutti i tipi di sostanze chimiche e cibi raffinati – semplicemente magici bacchetta magica.
Il topinambur è un prodotto per tutti coloro che vogliono essere sani, giovani e vivi, come si suol dire, felici e contenti!
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