Nuovo studio condotto in Madagascar, dove la geofagia – un fenomeno diffuso, per la prima volta ha dimostrato che questa pratica è ampiamente comune tra gli uomini. Almeno hanno mangiato cosa, a nostro avviso, non adatto al cibo, con non meno zelo di donne incinte e adolescenti. Focaccia dalla terra, sale e grasso vegetale. Non Madagascar, ma Haiti, Port-au-Prince.
foto da fonti aperte “Credo (non posso provarlo) studi precedenti hanno semplicemente ignorato gli uomini “, afferma autore principale Christopher Golden del National Geographic Società americana. La sua coautrice Laura Beatrice Lopez dell’Universit� Buenos Aires (Argentina) è della stessa opinione. Ricercatori su consiglio di Sera Young della Cornell University (USA) 760 persone sono state intervistate da 16 villaggi della Riserva di Makira Madagascar. Uomini e donne hanno ammesso di aver usato tredici anni sostanze non alimentari, tra cui sabbia, terra, escrementi di pollo, riso crudo, radice di manioca cruda, carbone, sale e cenere. In generale la geofagia non era estranea al 53% degli intervistati. Tra gli uomini il tasso era del 63%. Eccezionalmente durante la gravidanza, tutti i tipi di le stranezze hanno mangiato meno dell’1% delle donne. Molti hanno detto che lo fanno. per scopi medici: sembra aiutare con l’indigestione. E in generale si crede che la geofagia migliori la salute. Scienziati con più o meno d’accordo con questo: anzi, in questo modo colmare la carenza di oligoelementi nella dieta e purificare tratto gastrointestinale da parassiti. Da questo punto di vista, questo la nutrizione è davvero più adatta a donne in gravidanza e bambini, dieta i cui bisogni non sono gli stessi di tutti gli altri. Comunque il sig Golden sottolinea che non ci sono prove di abilit� il corpo umano assorbe gli oligoelementi dal terreno. Lui ha c’era la sensazione per cui la geofagia difficilmente potesse essere utile salute. Forse questo è semplicemente il risultato di spontaneo cultura del cibo: ad esempio, molti malgasci non considerano crudo l’amido (riso crudo, ecc.) non è commestibile. Ciò che è interessante la geofagia non è unica per le popolazioni rurali dei paesi in via di sviluppo. Ad esempio, le persone mangiano gesso ovunque. Gli autori non sanno ancora come classificare la geofagia. Un disturbo alimentare come non sembrerebbe e la nocività di questa pratica deve ancora essere per dimostrare.
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