Secondo il cardiologo William Davis, che ha scritto un libro su il grano più popolare al mondo, il grano moderno, è “ideale veleno cronico “. Una foto da fonti aperte Davis dice che il grano noi stiamo mangiando ora, non è affatto il grano dei tempi di nostra nonna: “Questo Pianta alta 18 pollici creata dalla genetica ricerca negli anni ’60 e ’70 del secolo scorso “, racconta il programma CBS questa mattina Davis. “Questa cosa ha molte cose che tu nessuno lo sta dicendo. Ad esempio, ha una nuova proteina sotto nome gliadin. Non è glutine (glutine). Lo sto dicendo ora non rivolgendosi a chi è intollerante al glutine e alla celiachia (malattia; circa). Lo dico a tutti perché tutti sono esposti proteina gliadina, è un oppiaceo. Si lega ai recettori oppiacei nel cervello e stimolare l’appetito. “Chiesto se la produzione agricola può tornare al grano, che è stato prodotto in precedenza, Davis ha detto che era possibile, ma quello non è economicamente fattibile perché quel grano produce di meno raccolto dalla stessa area. Tuttavia, secondo Davis, è iniziato allontanarsi dal mangiare grano, dopo di che le persone perdita di peso in modo significativo. “Se tre persone hanno perso una coppia un chilogrammo, è fantastico “, dice.” Ma vediamo come centinaia di migliaia le persone perdono 15, 40, 70 chilogrammi. I diabetici cessano di essere loro; i pazienti con artrite hanno un drammatico sollievo. Le persone passano tumori alle gambe, reflusso acido, sindrome dell’intestino irritabile, depressione e così via. “Per evitare quelli che contengono grano prodotti, Davis consiglia di mangiare “cibo vero” – avocado, olive, olio d’oliva, carne, verdure. “Ma non il grano. Quando dico grano, quindi intendo grano, perché oltre il 90 percento di tutto grano, è grano, non, per esempio, orzo o lino. “Dott. Davis dice tutte le alternative per la sostituzione di prodotti da terra cereali con prodotti integrali, che presumibilmente fanno bene alla salute, è come sostituire le sigarette senza filtro con le sigarette con filtro, e la convinzione che faccia bene alla salute. Questa è la logica nutrizione, che è essenzialmente viziosa. E se un piccolo ascensore fa offerte e diciamo, eliminiamo tutto il grano, cosa succederà allora? E poi vedremo non solo una migliore salute, ma una trasformazione assistenza sanitaria.
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