foto da fonti aperte
Secondo recenti studi, si è scoperto che molti gli antichi egizi erano vegetariani. In effetti, un’abitudine consumare molta carne per l’umanità è relativamente uno nuovo. Nelle culture antiche, il vegetarianismo era molto più ampio. più comune che nel mondo moderno, tranne forse tribù nomadi. La maggior parte delle persone sedentarie ha mangiato dentro principalmente frutta e verdura. Team di ricerca francese presso usando l’analisi del carbonio delle mummie abbiamo deciso di scoprire cosa esattamente Gli antichi egizi mangiarono tra il 3500 a.C. e 600 g BC Tutti gli atomi di carbonio che cadono nella struttura delle piante nel processo fotosintesi, si trovano negli organismi di esseri umani o animali che mangiano loro. Nella tavola periodica, il carbonio esiste come due isotopi stabili: carbonio – 12 e carbonio – 13. Questi isotopi si comportano allo stesso modo nelle reazioni chimiche, ma hanno un diverso atomico massa (il carbonio-13 è leggermente più pesante del carbonio-12). Anche le piante sono divisi in due gruppi. Il primo gruppo – C3, è il più comune, include, ad esempio, aglio, melanzane, pere, lenticchie e grano. Il secondo gruppo – C4 include tale alimenti come miglio e sorgo. Gruppo di piante C3 principalmente assorbe l’isotopo di carbonio – 12, mentre le piante C4 preferisce l’isotopo di carbonio pesante -13. Rapporto di misurazione quantità di isotopi di carbonio, gli scienziati possono facilmente distinguere questi due gruppi di piante. Francese per il loro esperimento i ricercatori hanno deciso di studiare i resti di 45 mummie presenti musei in Francia. Hanno misurato i rapporti isotopici nelle ossa, negli smalti denti e capelli dei resti delle mummie. Quindi ha confrontato i risultati con misurazioni simili eseguite su suini sperimentali, che hanno ricevuto una dieta controllata composta da vari proporzioni di prodotti alimentari gruppi C3 e C4. Dal momento che i maiali hanno simili al sistema metabolico umano, questi rapporti sono ideali adatto per il confronto delle analisi. Capelli più attivi assorbono le proteine animali rispetto alle ossa o ai denti. Si è scoperto che rapporti isotopici nei capelli delle mummie corrispondono a quelli Disponibile nei capelli dei moderni vegetariani europei. gli scienziati certo questa è una conferma del vegetarismo di massa antichi egizi la cui dieta consisteva principalmente in grano e orzo, mentre il miglio e il sorgo occupavano solo circa 10 percento della dieta totale. Inoltre, lo studio, condotto da archeologi ha dimostrato che gli antichi egizi sono belli adattato ai cambiamenti nell’ambiente. In periodi di siccit� gli egiziani coltivavano raccolti lungo il fiume Nilo, gestire un efficace sistema di irrigazione. Comunque vivono gli egiziani lungo la costa del Nilo, praticamente non mangiava pesce. Gli archeologi suggeriscono che queste restrizioni fossero piuttosto correlate di tutto, con le credenze religiose degli antichi egizi e non con le loro preferenze di gusto.
Tempo della pianta della mummia
