foto da fonti aperte
Renat Agzamov, ex campione di boxe russo, è ora noto come un pasticcere i cui dolci capolavori vendono per dozzine o addirittura centinaia mille dollari.
Renat ha preparato la sua prima torta quando aveva solo sette anni. Lo è dice che da allora ha creato oltre 2700 torte, provando costantemente migliorare le tue abilità per superare ogni volta le aspettative clienti. Nonostante il fatto che la maggior parte della sua giovinezza Agzamov dedicato allo sport, ammette un uomo: cucina in generale e fare torte in particolare è sempre stato il suo preferito entusiasmo. Oggi, Renat è uno dei più ricercati in il mondo dei pasticceri e crea torte nuziali incredibilmente sofisticate per clienti facoltosi da molti paesi.
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Per i suoi oltre 30 anni di attività, ne ha vinti diversi concorsi internazionali per la fabbricazione di dolciumi originali prodotti, ma hanno aiutato Agzamov a guadagnare fama mondiale social network, in particolare Instagram. In un’intervista con Renat ha detto che prima o poi probabilmente sarebbe arrivato a un punto così ampio riconoscimento, ma Instagram ha accelerato il processo di 20 anni. Attualmente Agzamov ha più di 2 milioni di fan in questo popolare social network in cui il maestro pubblica costantemente fotografie del suo squisito prodotti.
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Alla domanda, qual è il segreto del suo successo, il famoso pasticcere rispose: in primo luogo, è una ricchezza di esperienza e, in secondo luogo, un’insaziabile sete di conoscenza e impegno per l’eccellenza. Una volta, Renat si è stabilito più di una volta lavora come pasticcere per aumentare il tuo livello di abilità. ogni volte, passando per una pasticceria e vedendo qualcosa di nuovo per lui stesso, ha cercato di trovare un lavoro lì per scoprirne un altro un segreto che proprio così nessuno si aprirà a nessuno. In questo modo nei primi sei mesi trascorsi a Mosca, afferma Renat, Ho cambiato sette lavori. Ho ottenuto quello di cui avevo bisogno e è andato per nuove conoscenze ed esperienze. A quel tempo ero così ossessionato dal processo di apprendimento, che altrimenti semplicemente non potrebbe.
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L’anno scorso, Renat Agzamov ha ricevuto ancora una volta riconoscimento internazionale per l’impressionante tredicesima torta nuziale ft (che secondo quanto riferito costa $ 179.000). Progettato come un castello da favola con dozzine di torri squisite, balconi, miniature e illuminazione interna, pesatura di torte 1500 kg sono stati ordinati per un matrimonio kazako di alto profilo.
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Agzamov crea le sue creazioni sotto forma di bizzarri castelli e intricate fontane che sembrano davvero acqua corrente, favolosi draghi giganti e assolutamente credibili montagne innevate. E ogni volta è qualcosa di nuovo esclusivo, sorprendente per l’immaginazione. Sembra che non ci siano problemi non sarebbe in grado di gestire questo genio infaticabile dell’arte culinaria nel suo infinito percorso verso l’eccellenza.
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